2024年11月1日 / 最終更新日 : 2024年11月1日 おもびよ事務局 コラム 第10回 藤さんの旅と人と食と～山形県鶴岡―何も考えない贅沢な旅－～ 山形県には２つの空港があって、北側にある庄内空港が鶴岡の玄関口。鶴岡は日本有数の稲作地帯で、見渡す限り水田が拡がる。裏返すと、何もない田舎の風景。 宿泊は、その名もSUIDEN TERRACE（水田テラス）。なんと水田の […]
2024年6月13日 / 最終更新日 : 2024年6月13日 おもびよ事務局 コラム 第７回藤さんの旅と食と人と～奄美大島―奇跡の自然島―～ 奄美を知れば知るほど、奇跡の島だと思う。気温、降水量、琉球・薩摩藩に属し、大戦後は米国占領下となった歴史。ハブの生息地。これらすべての条件が合わさって、世界自然遺産・奄美ができあがっている。 奄美の原生林には、森林特有の […]
2024年5月5日 / 最終更新日 : 2024年5月5日 おもびよ事務局 コラム 第６回 藤さんの旅と食と人と～オハイオ・ヒューストンの旅－人生はフラジャイルだ―～ アメリカのオハイオ州に住んでいる同僚のＴobinが自宅に招いてくれた。Tobinは陽気な男で、発する言葉の8割以上はジョークだ。彼はお客様に「注文を出さないと俺が行くぞ」と言うらしい。お客様は長いジョーク話に付き合わされ […]
2024年1月21日 / 最終更新日 : 2024年1月22日 おもびよ事務局 コラム 第３回 藤さんの旅と食と人と～東京・檜原村―タイムスリップのヘルシーフードー～ ずっと自分の中で気になっていた檜原村を訪れてみた。檜原村は東京都の本土で唯一の村だ。都心から約１時間半かけてJR「武蔵五日市」駅へ。そこからバスに乗り換えて、秋川渓谷沿いのカーブ続きの道を進んで、バスを降りたとき、とても […]
