令和最初のご飯

今朝はパン屋さんでモーニング
フランスパンを日本で最初に作ったパン屋さんだそう 

孤児が生きていけるよう
手に職をつけさせるために
教会ではじまったフランスパン作り

一人で食べているはずのモーニングも
こんなストーリーを感じながら食べると
愛があふれる食卓になる

令和も愛があふれる食卓を増やし
栄養学を食卓に
食文化や伝統、地域の食
カラダとこころの研究に取り組みます

愛があふれる食卓は、
「そろえる」「こしらえる」「おもてなす」で創られる食卓

そう、「おちゃぶ」です 

愛があふれる食卓で
       カラダとこころをみたし
                      健康に 笑顔に 幸せに